Barthenau Vigna S. Urbano 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl zu leicht gewürzten kalten und

zu leicht gewürzten kalten und warmen Vorspeisen

Waldfrüchten und – nach einigen Jahren – auch Tabak

Kitz oder auch kräftigen Fischgerichten

Gut strukturiert mit einer saftig ziehenden Säure

welche lebendig

Barthenau Vigna S. Urbano 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl zu leicht gewürzten kalten undDer Wein Tieferubin granatrote Farbe. Facettenreiches Bouquet eines klassischen Burgunders. Einnehmender Duft von Sauerkirschen und Himbeeren, zarten Vanilletnen und feinen Gewrznoten. Groes Reifepotential. Weingut Mazon. Konglomerat aus Lehm , Kalk und Porphyrbden. Vinifikation Grung im Betonfass Remontage (berschwallen). Ausbau im Barriquefass Betonfass Flaschenreife im Keller des Gutes Barthenau in Mazon Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den